松鼠怎么补维生素?

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维生素是保证身体健康的重要元素,很多疾病的产生都是由维生素缺乏引起的,补充人体所需要的维生素,是维护健康的重要途径,那么,松鼠怎么补维生素?

首先,松鼠尽量以吃生食为主,因为很多维生素都是不耐高温的,一旦加热,就有可能变成不能被吸收的无效维生素。比如说煮熟的青椒中维生素C的损失率可达到30%。

其次,做菜时如果可以的话尽量少放醋,因为维生素C在酸性环境中容易被分解。所以如果需要补VC最好别用带有酸味的西红柿做菜。

第三,如果家里没有使用煤气做饭,而且还自己烧水,最好用煮开的水淘米洗菜。因为煮沸的水可保持中性或者是弱碱性,用这样的水洗菜能够有效避免维生素被酶所破坏。

第四,做菜时如果能够少放碱就少放,最好是不放,因为维生素在碱性环境中极易被破坏,倘若需要在里面放碱,建议放的量能少就少。

最后,做鱼和肉类食物的时候建议用小火焖煮而不是大火煎炸,因为这样能够使维生素D很好地被人所吸收。

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