怎么看鱼健不健康？
我们不管买哪一种鱼，都希望鱼是健康的，没有病的一种，如何看一条鱼的健康状态呢？买小鱼的时候，我们可以看鱼的眼球和体表，买大鱼的时候，我们可以看鱼的游动状态和嘴部。
看鱼的眼球和体表
健康的鱼，鱼的眼球饱满，眼球内部澄澈透明，没有浑浊物。鱼的体表有光泽，没有斑污、损伤，鳞片完整，鳃丝鲜红。
看鱼的游动状态
健康的鱼，鱼体粗细均匀，鱼鳃鲜艳，鱼肚饱满，鱼尾舒展。鱼在路上如果有反应，或者有翻滚、受伤等情况，这样的鱼不要买。新鲜的鱼，鱼体肉紧实，用手按压时，感觉有弹性，如果感觉稍微有点软，就是时间比较长了。
看鱼的嘴部
健康的鱼的嘴部，上嘴垂直，下嘴翘起呈圆筒状。在出售的活鱼中，由于喂料不当或消化不良引起的死亡，其嘴部总是开裂，或口腔内有溃烂。
食料的搭配
鱼的生长要靠食物，如何科学地搭配食料，这不但影响鱼的生长，也可影响鱼的品质。
鱼种时以吃活饵料为好，由于活饵料含有大量氧气，有利于加速鱼的新陈代谢，增加鱼的运动量，有利于鱼的生长发育。但是，活饵料来源不便，且易变质，喂久了易使鱼得病。所以，需吃鱼粉或配合饲料。
鱼的配合饲料，有许多种类，有鱼专用料，也有猪饲料、鱼猪混养料，还有家禽饲料。各种饲料都有其特点，家庭养鱼没有必要分得那么清，配合饲料中营养成分齐全，配料讲究，生产技术先进，管理水平高，质量可靠。当然，生产目的是赚钱，有的加入很多添加剂，也有不合格的。但不能因为这些就拒绝配合饲料。使用配合饲料，需用适量微量元素和添加剂，能保证鱼正常生长。并且，由于质量好的配合饲料养分含量很高，节约了饲料，间接地降低了养殖成本。