萨摩耶能吃板栗吗？
我们家人都很喜欢萨摩耶，所以也做了不少关于萨摩耶的食谱，今天分享的是萨摩耶可以吃的小零食——自制咸蛋黄酥。 材料准备： 蛋白6个、蛋黄6个、牛奶75g、玉米油30ml、糖粉45g、中筋面粉120g、泡打粉3g、小苏打1.5g、芝麻适量
做法步骤：
1.准备好所有的食材后开始动手制作吧！首先把蛋黄和蛋白分开装，注意这里不要让蛋黄和水接触，否则容易使蛋黄发白变咸。然后分别把牛奶、糖粉、玉米油倒入蛋黄中混合均匀；
2.接下来就是最重要的揉面了，把面粉、小苏打、泡打粉、盐一起倒进蛋黄糊里用手抓拌均匀，然后再分多次少量的加入清水（每次少量加，防止面团过稀）并揉成光滑的面团；
3.接着让面团进行发酵，我是直接放在烤箱里面发的，底部要撒一层薄薄的面粉，以免烤盘底下粘锅。具体发酵时间根据温度而定，我是放到烤箱里用低温发酵的，大概三四个小时；
4.待面团发酵完成后取出，均匀的分成若干小面团，并用擀面杖擀开，在表面刷上蛋黄液，再撒上适量芝麻；
5.放入提前预热好的烤箱，上下火180℃烤15分钟左右就ok啦！
刚刚烤好时表皮酥脆，一口下去咸香美味，让人忍不住吞口水！