为什么巧克力对狗狗是致命的?
其实,这个问题很简单,因为巧克力的成分中可可脂(Cocoa Butter)中含有可可碱(Theobromine)和咖啡因(Caffeine),这两者都会刺激狗的神经中枢系统并且造成心跳加速、呼吸急促;同时也会对肾脏产生伤害。 由于可可碱与咖啡因在宠物体内代谢的速度较慢,如果食用过量会中毒甚至致命!目前除了人类外,还未发现有动物能自身合成可可碱或咖啡因。而巧克力中的可可碱及咖啡因含量随品种及加工方式的不同而有所变化,大约占巧克力的重量2%~5%左右[1]。也就是说,即使是微量(千分之二到五)的可可粉对于狗狗来说也可能是致命的。
不同品种的巧克力所含的可可碱的量是不相同的,例如牛奶巧克力含10-20mg/g可可碱、黑巧克力含6-9 mg/g 可可碱 [2], 奶油巧克力为5.7~8毫克每克可可碱 而白巧克力中则没有可可碱的成分。 在相同体重的情况下,犬摄入可可碱或者咖啡因中毒剂量与人的相对危险系数比值约为8:1(即相当于人服用同等剂量的8倍),而对于小型犬而言,这个比例还会更高些。
另外值得注意的是,可可脂并不是纯脂肪类物质,其中含有可可碱和咖啡因。因此巧克力本身即使不含这些化学物质也是不适合宠物的,而且巧克力的脂肪含量很高,所以尽量还是不要给宠物吃巧克力啦。