吃火锅会感染包虫病吗？
简单理解，包虫病就是犬绦虫的幼虫在人体内寄生而引起的一种人畜共患的慢性寄生虫病。感染了细粒棘球绦虫幼虫的患病动物主要包括牛、羊等家畜以及狐狸、旱獭等野生动物。
当犬等终末宿主吃了患有包虫病的牛、羊等家畜内脏，在其肠道内繁殖，并排出大量含有棘球绦虫的虫卵的粪便。虫卵通过犬等的排便污染牧草、水源和周围的土壤以及狗毛等，人和其它易感动物再通过食入被棘球绦虫卵污染的食物、饮水而感染。
人类感染包虫病的主要途径是误食虫卵；虫卵随污染食物进入胃、小肠，幼虫在胃、肠内破壳而出，通过肠粘膜入血，随血流全身播散，绝大部分在肝、肺部“落户”定居并生长，也有的在脑、心、肾、脾、骨骼、皮肤、眼球、舌头以及肌肉等处寄生，寄生在肺或肝则可能患“肺包虫病、肝包虫病”。特别是犬、猫的主人，一定要培养好给宠物清理粪便、洗澡以及洗手的卫生习惯。