牛头梗要咬人吗？
牛头㹴犬是一种非常聪明、机警、警惕性高、充满活力的犬。对主人及其家人高度忠诚，不喜欢陌生人，也不喜欢与其它犬在一起，有非常强烈的护财行为、狩猎本能和领地意识。因此，如果所处的环境不能满足牛头㹴犬日常训练和运动量的需求，犬的心理出现问题，或者在某些方面训练、教育不当，此犬是有相当大的攻击危险性的。
攻击训练
一些人出于非法搏斗赢利、犯罪威胁他人等目的，对牛头㹴犬进行系统的攻击训练和其它的不良训练，使其成为危险犬。
心理问题
牛头㹴犬本身非常自信，活泼、警惕等狗本性十分突出，若缺乏足够的社交训练，可能会有较大的攻击行为，若缺乏足够的体能训练，可能由于精力无处发泄或心理焦虑，产生攻击行为。牛头㹴犬的自信、聪明也使其可能学会一些人类不希望掌握的坏行为，若犬主人不能正确制止，且在某些方面训练、教育不当，也会使攻击变成经常性的习惯。
犬病影响
在动物医院中经常会见到牛头㹴犬焦躁、不安、攻击性强，可能是长期的紧张、焦虑和恐惧心理，使它们的神经系统异常兴奋或应激反应过度，也可能是因为牛头㹴犬的先天缺陷而产生的内分泌失调，或其它疾病，从而使本已紧张、不信任他人的牛头㹴犬出现攻击倾向。