兔肉吃了有什么好处？
一、从营养角度
兔肉具有高蛋白、低脂肪、少胆固醇的特点，易消化，易吸收，含丰富的脑磷脂、卵磷脂、GM和肌苷酸，含有大量微量元素和8种人体不能合成的氨基酸，尤其是赖氨酸，含量高达0.69%，人体吸收率达99.8%。
二、从医理角度
兔肉甘、平，含脂肪、蛋白质、糖类、无机盐、微量元素等20余种营养成分，具有祛痰止咳、凉血止血、清肝明目等作用，可治疗糖尿病、高血压、心脏病、冠心病。兔肉还有抗菌消炎、增强人体免疫力、延缓衰老、减肥的作用，特别适宜儿童和老年人食用，中医界称为益寿轻宴珍品。