虎斑斗牛是什么颜色的?

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虎斑牛是奶牛中一个颜色比较特别的品种,全身分布有黑色和深棕色的条纹或者斑点,这种斑纹的表现因品种而异。 例如海福特牛(Hereford)的虎斑牛身上有如地图般的深色纹路;而荷斯坦牛(Holstein Friesian)的虎斑牛则身上布满黑色或深褐色的斑块;而瑞士褐牛(Brown Swiss)的虎斑牛则是全身密布黑色的斑点。

不过有些乳用品种的虎斑牛虽然拥有深色外观,其体内却缺乏制造色素的蛋白质,因此它们的身体仍然呈现为白色,只是在皮肤上分布有一些浅黄色的绒毛而已。在奶牛饲养的国度——欧洲,这些拥有浅色身体的虎斑牛常常会因为外貌不佳而被淘汰。

但在中国,由于人们普遍看重的是奶牛的产奶性能,对于乳用品种的外貌则不太重视,因此这样的“丑牛”反而得以保留。而且从另一个角度来看,在拥挤的现代牧场里,这些虎斑牛通过自己身上深色毛发形成的阴影来保护自己,以免受到挤压而受伤,也是有一定道理的。

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