狗可以吃白巧克力吗?

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可以!但吃黑巧克力可能更好。 首先我们要明确一点,巧克力当中含量最多的成分是可可豆,而可可豆当中又含有了约60%左右的碳水化合物,14%左右蛋白质,4%以上的脂肪(其中大约50%是饱和脂肪)以及20%左右的纤维素[1]。 而对于人类而言,对巧克力中有害物质最大风险的衡量标准就是看总糖和脂肪酸的含量水平了。 但问题在于,人和动物对于“有害”物质的承受能力、机体代谢排毒能力还有对有害物质反应的敏感性都是不一样的。因此单纯从物质含量来评估其危害其实是不科学的。

比如说,我们常听说的“巧克力会引起中毒”的说法,其实指的是苯并芘这个致癌物。但它只有在高温下才能形成,而在你吃进肚子之前就已经被胃液给分解得七零八落了——说白了就根本没机会在肚子里堆积产生危害。 所以严格来说,除了某些特殊体质可能对巧克力存在不良反应外,巧克力的整体营养价值还是较为不错的,适当食用并无明显毒副作用。

不过,既然能吃到嘴里那肯定得是有条件的。如果你家狗狗确实喜欢吃巧克力,那你也没必要因为担心它健康而把它爱吃的食物全部扔掉。但是你需要做到以下几点:

第一,不能过量食用。任何东西吃多了都会出问题,巧克力也不例外。尤其是纯巧克力(百分之九十以上都是由可可豆加工而成),含有很高的饱和脂肪酸,如果摄入过多,可能会加重肝脏负担,出现脂肪肝等问题。所以哪怕你的狗狗特别爱吃巧克力,你也应该控制好喂食量,避免长期过量喂食引起肥胖、肝炎等并发症。

第二,不吃发霉的巧克力。即使你的狗狗没有吃过发霉的食物,为了防止它吃坏肚子,也不要给它吃已严重霉变部分的巧克力。因为其中的黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物质,会对消化道造成腐蚀,引起腹泻、呕吐等急性炎症反应。

第三,不吃含有咖啡因成分的巧克力。虽然咖啡里的咖啡因能够刺激中枢神经系统,让人保持清醒,但是一旦进入体内,它却有可能导致狗狗中毒。 所以说,为安全起见,最好别给狗狗吃含有咖啡因的巧克力。

最后需要提到的是,现在市面上有很多类似牛奶巧克力、抹茶巧克力、椰香巧克力等的糕点零食,这些零食中都添加了大量的糖和其他添加剂,而糖是致癌物丙烯酰胺最好的催化剂,同时也会加重胰腺的负担,诱使糖尿病的发生;而且过多的添加剂也会影响狗狗的消化系统。所以为了狗狗的健康,这些零食还是少吃为佳。

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