什么狗粮里有软骨素？
说起软骨素，必须从蛋白质的组成开始讲起。动物(包括人类)的骨骼和结缔组织中都含有多种类型蛋白，其中有一种叫胶原蛋白，它的分子量极大，约30多万道尔顿（1道尔顿约为1e-35千克）。胶原蛋白由氨基酸组成，有二硫键连接而成三条螺旋形的肽链，形成一种具有弹性的纤维状的结构蛋白。 这种结构就像弹簧一样，能够把作用力传递到肌肉，起到支撑和运动的功能；另外，它还能吸收水分，从而保持肌肉的含水量，为运动提供营养。
目前，商业化的宠物食品中使用的胶原蛋白大多是鱼类下的白明胶，通过水解获得小分子的肽。因为鱼类的味觉能力弱，所以采用白明胶作为原料制作成食品，味道对狗狗来说还算可以接受。不过由于制作工艺的原因，食物中的胶原蛋白很容易损失活力，给狗吃下去以后能不能真正得到利用、利用效如何就不得而知了。 还有一种使用比较广泛的宠物食品原料叫做肝粉。顾名思义，就是动物的肝脏脱水干制以后的粉末，主要含有肝细胞中染色的物质，也就是与胆固醇、脂肪代谢有关的酶类。这些酶在细胞里承担着催化作用，当肝脏被加工成为肝粉后，这些酶的活性受到抑制，但一旦遇到氧气或微生物会迅速启动，继续发挥它们的作用。
如果给爱犬喂食添加了软骨素的肝粉，确实能起到一定的滋补功效，但是要注意每天喂食的量不能超过40克，否则可能导致维生素A中毒。 除了上述两种原料外，还有鱼肉、鸡肉、黄豆以及鸡蛋等，这些肉类中含有大量的磷和维生素、钙，是构成软骨素的关键元素。