泰迪狗能吃碱性食品吗?
可以的 人的体质有酸性和碱性之分,其实这种分法并不科学。因为人的体质不是单一的因素决定的,而是多种因素综合作用的结果。而且,这个“碱”和那个“碱”的意思也不一样;我们所说的“酸碱食物”其实指的是“酸性食物”和“碱性食物”。食物的酸碱性是指食用后通过消化道分泌物消化液的作用,最终形成无机盐类被人体吸收利用的过程呈现的性质,与食物本身的味道没有关系。因此柠檬是酸的,却是碱性食物。
人体摄入的食物经过胃肠道分解后,最终产生的物质经血液运送到组织器官,这其中有很多化学反应发生。这些反应大致上分为两大类:一类是氧化还原反应,另一类是水解反应。
食物中的蛋白质经过胃液的消化变成氨基酸后被吸收,在肝脏中合成氨基酸衍生物(如核苷酸、胆碱等),进入细胞参与生化反应;一些碳水化合物被吸收入血后,经过一系列的反应最后产生能量供人体使用。这一过程中,如果反应持续进行,就会产生过多的氢离子,使体液呈酸性;而有些食物由于含有机酸及蛋白酶,会在消化道内释放氢离子,也会使体液呈酸。
但是,人体是一个复杂的多系统有机整体,体内有许多缓冲物质和代谢途径可以调整体内的pH值,使其保持相对恒定。只要这些物质不过量,就不会对机体产生严重影响。现在生活中并没有明显的酸碱食物之分了,只要是新鲜天然的食物都可以吃,没有绝对的禁忌。