狗狗吃鸡肉松好吗?
首先,先回答这个问题: 最好不吃! 因为市场上卖的鸡属于“肉鸡”,是饲养周期短的鸡种,这类鸡生长的快、个体小、脂肪量高并且有膻味(不新鲜),所以一般人们不会选择这样的鸡做食材;另外市场上的鸡一般都是人工养殖而不是自然生长,缺乏微量元素等营养成分;而且一般市面上卖的肉都是经过多种调料腌制过的,对狗来说很刺激且有害健康! 【推荐】:自家做的鸡胸肉、鸡腿肉(去骨),每周吃两次就好啦~
1. 用清水泡5分钟去除血水 2. 锅中放水加少许盐,烧开将鸡肉放入锅中焯水煮3-4分钟左右,撇去浮沫后捞出备用 3. 锅内不放油,放入焯好的鸡胸肉小火慢慢翻炒至水分蒸发,表面微干即可。这一步很重要的哦~因为不经过这一步的话,鸡胸肉很容易变柴口感不好呢。 4. 放入少许黑胡椒粉、一勺生抽翻炒均匀关火,盖上盖子晾凉备用就可以了~(晾凉是为了方便保存哈) 5. 如果要制作成罐头就可以用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏哦~ 自制鸡肉罐头超方便的,平时带出门很方便也很放心呀~
ps:给自家做的鸡肉最好保证无油无糖,调味料也只放少量的盐和黑胡椒哦! 当然也可以加点胡萝卜、黄瓜之类的蔬菜一起炒,我家狗子很爱吃嘻嘻~~~