狗狗怎么补充脂肪酸?

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这个问题是关于狗狗脂肪的问题,所以先来说一下对宠物来说非常重要的脂肪。 脂肪(Fat)又名油脂、油,是从油料作物中榨取或由动物脂肪组织内取得的一种粘稠液体物质;它分植物脂肪和动物脂肪两种类别,按其来源分为植物油及动物油两大类;根据所含脂肪酸种类不同又可分为饱和脂肪酸(Saturated Fatty Acids, SFA) 和不饱和脂肪酸(Unsaturated fatty acids , UFA); 根据碳链长度分,有C10以下的短链脂酸,C10~C20的中链脂酸以及C20以上的长链脂酸等三类;根据双键位置的不同,可以分为单不饱和脂肪酸(Monounsaturated fat, MUFA)与多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fats , PUFAs)两类PUFAs包括ω-6系列(n-6)的亚油酸(Linoleic acid )和花生四烯酸(Arachidonic Acid ,AA),ω-3系列的α-亚麻酸(alpha Linolenic acid,ALA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid DHA))。其中 PUFAs中的 n-6系和n-3系的亚油酸及花生四烯酸的比值(n-6/n-3)在哺乳动物的体内会保持一个相对动态稳定的状态,这种平衡状态被称为“营养学上适当”的比例,以4~5:1为最适宜 (Hannan et al. 2008)。

如果该比例失衡会引起一系列的疾病如炎症性疾病的发生和发展等等。 因此,对于人类而言摄入适量的脂肪是有利于身体健康的发展,但是对于犬猫这类动物却并非如此,它们的生理机制不同于我们人类的机体结构,而且由于食物结构的改变导致现在宠物饮食中脂肪的含量逐渐超标,这样不仅不会使它们获得健康反而还会引起一些疾病的发生,比如代谢紊乱和肥胖症(DeVault & DeNichilo 2006)。 所以从以上几点可以看出,对于狗狗来说不能只给它们吃脂肪含量高的肉类或是含油脂量大的狗粮。因为它们体内的脂肪代谢功能会受到一定的影响,从而引发一系列的慢性疾病。 对于狗脂肪的需求,美国农业部建议成年犬每天每公斤体重需要0.5g,而幼犬则需要1g / kg wt。这个数据是根据研究调查得出的结果,但是也有文献表示,对于大型犬的日采食量(ADFI)达到79 g/kg wt时才会出现脂肪代谢异常的症状,而对于小型犬则要等到每天的ADFI达到82 g/kg wt的时候才会出现这种现象(Dewey etal,1993)(Rozanskiet at , 1993)。 而国内则没有相关的统计数据来表明每日应该提供给犬多少克脂肪,因此在饲养过程中可以根据实际情况而定,但也要避免脂肪摄取过量引起的肥胖现象。 一、常见可食用油脂的种类 可食用油脂有很多,常见的有以下几种: 1、猪油 猪油的熔点为30℃左右,呈白色蜡状固体状态,常温下不流动且易溶于乙醇中,但不溶于水。通常用猪肥膘熬制而成,因其富含饱和脂肪酸而得名。猪油脂中含有丰富的维生素E和维生素 A,此外还含有少量 B族维生素和无机盐等(李凤琴&杨瑞武,2000)。

二、常用植物油的特点 市场上出售的一些植物油大多是由大豆、菜籽等原料生产出来的,这些油中含有较多的必需不饱和脂肪酸和少量的单不饱和脂肪酸,并且含有较少的胆固醇,比较适合于作为食用油。 常见的植物油主要有以下三种类型: 第一种:芥花籽油,它是加拿大油菜生产的天然油产品,主要含不饱和脂肪酸,其中含单不饱和脂肪酸高达80%以上。 第二种:玉米胚芽油,它主要是由玉米胚芽提炼而成的,含有丰富的维生素 E ,另外还含有大量的亚麻酸和不饱和脂肪酸。 第三种:橄榄油,它是一种由橄榄压榨而成的植物油,属于纯天然的油品之一,由于其富含不饱和脂肪酸而被誉为"液体黄金"(王忠良,2008)。 三、添加油脂的目的 对犬猫饲喂油脂的目的在于使其满足其对脂肪的需要量和提高消化率两个方面的要求。 在饲料中加入适量的油脂可以大大提高其适口性并促进蛋白质吸收利用,同时还可以减少蛋白质被微生物分解破坏的程度(陈清如,1995)。 因为脂肪具有很高的饱和程度,所以在高温处理的过程中会使其发生化学变化进而失去原有的营养价值(张守刚等,1994)。 当犬猫长期得不到足够的脂肪时就会表现出食欲不振甚至营养不良等症状;当长时间处于饥饿的状态下,会导致身体机能下降免疫力低下等等不利情况的发生(Mosher and Tappel,1977)(Kolata,1984)。

在对食肉为主的犬猫进行日常喂养时应考虑适当加入一定量的油脂以满足其所需要的能量需求,同时也要考虑到它们的消化功能特点来选择适宜的油脂品种进行搭配。 四、总结 综上所诉,我们可以看出对于犬猫来说并不是越多的脂肪就越好,适当的添加是可以起到增加适口性的作用并能提高消化吸收程度的,但是如果脂肪的添加比例超过了正常范围就会导致机体的过度肥胖从而引起相关疾病的产生,所以对犬猫的日粮配方制定时要

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需要了解什么是脂肪酸。 脂肪酸是构成脂肪和脂类物质的基本单位,由碳氢元素组成,含有1个或2个羧基(-COOH)。可分为饱和脂肪酸(SFA)和不饱和脂肪酸(UFA)两种,其中饱和脂肪酸又分为软脂酸、硬脂酸等;不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸(MUFA)多不饱和脂肪酸 (PUFA)。 PUFA中包含ω—3和ω—6两类。

其次,谈谈如何获取脂肪酸。 从植物油中获得,因为植物性油脂中含有大量的不饱和脂肪酸,通过高温油炸可转化为饱和脂肪酸从而被我们摄入体内。 而动物脂肪中含有丰富的饱和脂肪酸,因此可以通过食用肉类以及蛋类等获得。

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